为保障元旦期间食品安全,2023年12月29日-2024年1月1日期间,通农物流食安部分小组对各交易区食品安全情况进行了专项检查。
针对节日期间食品安全的重点区域、重点环节、重点品种,加强了对蔬菜区芋头、生姜、线茄等品种的抽检力度,并向经营户宣传了禁止非法使用食品添加剂的法律法规。检查了豆制品、小餐饮等区域的环境卫生状况,查看了干货区的营业执照、食品经营许可证、健康证等证照是否齐全。另外还着重检查了预包装食品的标签标识和“三无”产品,同时督促水果区和干货区经营户严格遵守索证索票制度,完善购销台账,规范使用“一票通”销售凭证,确保市民买到放心产品。(食安部 马青)