春节将至，为确保广大人民群众吃的放心，度过一个欢乐、祥和的春节，1月19日下午，检测中心分别在各交易区开展节前食品安全专项检查。

      此次专项检查以蔬菜、干货、熟食为重点进行全面检查，主要检查经营户是否非法使用食品添加剂，是否有“三无”、过期食品，现场销售的环境以及食品来源是否合规合法。检查的同时，检测人员还加大了对《食品安全法》等相关食品安全法律法规的宣传力度并督促各经营户严格落实食品安全主体责任，做好进销货台账，落实好索票索证制度，做到亮证经营、明码标价，并规范使用“一票通”销售凭证。

      另外，针对芋头、韭菜、银耳等一些易超标的农产品，检测人员进行了抽样检测，保证春节期间的食品质量安全。（食安部 马青）