10月25日下午,全市食用农产品销售质量安全整治暨食用农产品集中交易市场落实食品安全主体责任推进会在市市场监督管理局召开。通农物流食安部和各交易区食品安全监管员参加此次会议。
会议过程中,首先由市场监管局副局长张迎春部署了食用农产品销售质量安全整治重点工作。张局长主要提出以下四点要求:一、认清形势,提高政治站位,切实加强农产品质量安全监管;二、强化系统管理,夯实基础,坚持把落实食品安全主体责任放在首位;三、聚焦重点,防范风险,始终坚持最严格的监管责任;四、健全体制,凝聚合力,确保农产品质量安全工作取得实效。其中特别提到了集中市场开办者要做好准入准出衔接工作,完善全程追溯机制,配足设施设备,自查整改薄弱环节,规范使用“一票通”销售凭证等。
随后,市场监管局食品经营处副处长付景和主任张新宇采用PPT形式,分别对食用农产品市场销售主体责任清单和食用农产品安全检查指南进行了讲解。
会议结束后,全市集中交易市场的食品安全监管员们参加了食品安全基础知识考试,进一步巩固了食品安全法律法规和相关常识。(食安部 马青)