舌尖上的安全直接关系13亿多人的民生，近期十九大会议圆满闭幕，会议报告提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。检测中心在“双节”和十九大会议期间，针对农产品检测和食品安全监管做出了一系列举措。
      为保障市民饮食安全，检测中心积极开展重大节日、重点环节、重点领域等专项整治活动，突出以蔬菜、肉类、豆制品、干货及节日期间群众消费较多的食品为重点品种，加大了检测批次和力度。此外，检测中心通过发放《食品安全法》、《食品安全知识宣传册》等资料，明确了经营户的法律责任，同时要求经营户正确使用食品安全追溯看板和销售凭证，大大提高了食品安全意识。
      党的十九大提出了健康中国战略，其中特别强调了实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是中共中央对群众呼声的直接回应，也是对群众期盼的郑重承诺。在近两年的抽检结果中显示，我国食品安全形势总体平稳，样品抽检合格率稳中有升。与此同时，在一些领域仍然存在食品安全风险隐患，农兽药残留超标、非法添加、滥用食品添加剂等问题不容忽视。
      如今，群众的诉求已从吃得饱转向吃得好、吃得放心。通农物流检测中心作为市民餐桌安全的第一道关卡，一方面要严管，制定最严格的标准，强化最严厉的监管，启动最严格的问责，建立起一套科学完善的食品安全管理体系；另一方面，充分发挥宣传作用，传递和弘扬食品安全正能量，尤其在加强食品安全科普、消除公众食品安全误解方面发挥更大的作用。此外，不仅平时要做好食品安全科普，还要针对食品和食品安全热点问题做科普。只有构建起政府监管、部门协同、行业自律、企业负责、公众参与的“社会共治”格局，努力在食品安全领域形成“人人参与、人人尽力、人人享有”的氛围，真正做到“天网恢恢，疏而不漏”，才能确保让人民群众吃得放心。（检测中心 马青）