双节将至,雨水颇丰,农民喜获丰收的同时,老百姓的餐桌上也多了不少选择,绿叶蔬菜清炒一番各有滋味,鸡鸭鱼肉更是过节必不可少。通农物流各交易区此时正忙得热火朝天,来往车辆络绎不绝。在人们选购生鲜干货、酒水零食的同时,检测中心正时刻关注着各交易区的食品安全动态,也预防着有可能发生的食品安全风险。
蔬菜日检测600批次,增加多次专项检查
检测中心目前拥有十多台专业农残速检仪,22位专业检测人员,每日清晨进场前由采样员进行采样,中午分10条路线对整个市场进行二次采样,日检测数量约600批次,如遇不合格菜品及时通知蔬菜区进行处理。为迎接双节,检测中心在蔬菜区组织多次专项检查,例如生姜、芋头、土豆丝专项检查等,禁止商户非法添加,严查狠打不合格农产品,让市民放心购物,吃上安心菜。
时令水果进行抽检,市民送礼不用愁
过节家家户户走亲访友送箱冬枣、火龙果,既好看又实用,检测中心为让老百姓买到健康又新鲜的水果,走进水果交易区对当季的水果进行抽检。检测中心对水果的农药残留进行检测,也对一些商户的水果进行开箱查看,杜绝以次充好的情况。同时检测中心提醒心存担忧的消费者,水果基本都是生食,未经过高温处理,对于一些水果最好削皮食用。
生鲜肉类白天夜晚轮番检测,严查注水肉
一直以来,检测中心对市场上的肉类都严格把控,双节期间更是不能放松。不但检测肉类水分,还检查是否含有盐酸克伦克罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇这三种瘦肉精。凌晨两三点正是肉类进场的高峰期,检测员将依据每家商户的进货数量依比例进行抽样,进行水分以及瘦肉精的检测项目。白天,检测中心依然不放松肉类的食品安全监管,对市场上在售的分割肉进行抽检,抽检对象包含猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。严禁商家贩卖注水肉,损害消费者利益。除此以外,检测中心将对鱼肉进行定期抽检,检测项目包含孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物。
检测中心抽查月饼、板鸭,要求商家规范销售
过中秋,赏月的同时吃个月饼、来只板鸭最是应景,通农物流的市场各种月饼、板鸭正是销售火爆,检测中心组织了月饼、板鸭的专项检查,检查内容包括检测合格报告、生产日期保质期、厂家信息、储存环境等信息,要求商户销售规范、进货渠道正规、储存环境达标,让市民买到放心月饼,过好中秋节。(检测中心 钱雪钰)
蔬菜日检测600批次,增加多次专项检查
检测中心目前拥有十多台专业农残速检仪,22位专业检测人员,每日清晨进场前由采样员进行采样,中午分10条路线对整个市场进行二次采样,日检测数量约600批次,如遇不合格菜品及时通知蔬菜区进行处理。为迎接双节,检测中心在蔬菜区组织多次专项检查,例如生姜、芋头、土豆丝专项检查等,禁止商户非法添加,严查狠打不合格农产品,让市民放心购物,吃上安心菜。
时令水果进行抽检,市民送礼不用愁
过节家家户户走亲访友送箱冬枣、火龙果,既好看又实用,检测中心为让老百姓买到健康又新鲜的水果,走进水果交易区对当季的水果进行抽检。检测中心对水果的农药残留进行检测,也对一些商户的水果进行开箱查看,杜绝以次充好的情况。同时检测中心提醒心存担忧的消费者,水果基本都是生食,未经过高温处理,对于一些水果最好削皮食用。
生鲜肉类白天夜晚轮番检测,严查注水肉
一直以来,检测中心对市场上的肉类都严格把控,双节期间更是不能放松。不但检测肉类水分,还检查是否含有盐酸克伦克罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇这三种瘦肉精。凌晨两三点正是肉类进场的高峰期,检测员将依据每家商户的进货数量依比例进行抽样,进行水分以及瘦肉精的检测项目。白天,检测中心依然不放松肉类的食品安全监管,对市场上在售的分割肉进行抽检,抽检对象包含猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。严禁商家贩卖注水肉,损害消费者利益。除此以外,检测中心将对鱼肉进行定期抽检,检测项目包含孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物。
检测中心抽查月饼、板鸭,要求商家规范销售
过中秋,赏月的同时吃个月饼、来只板鸭最是应景,通农物流的市场各种月饼、板鸭正是销售火爆,检测中心组织了月饼、板鸭的专项检查,检查内容包括检测合格报告、生产日期保质期、厂家信息、储存环境等信息,要求商户销售规范、进货渠道正规、储存环境达标,让市民买到放心月饼,过好中秋节。(检测中心 钱雪钰)