近日通城处于持续高温状态,蔬菜交易区提前做好了夏季高温保供预案,指导、鼓励客菜经营户加大蔬菜储备。从近日监控数据来看,菜价整体较为平稳,但受高温天气影响,叶菜类蔬菜小幅上涨。
从监控数据来看,西红柿、黄瓜等蔬菜价格相对稳定,批发价分别在1.6元/斤、1.3元/斤左右,与上阶段相对持平。鸡毛菜等叶菜类蔬菜因高温、不易保存等原因价位较高。“天气炎热,叶菜类蔬菜的种植难度大,整体产量大大减少,加上运输中的损耗,价格自然有所波动”一个蔬菜经营户说。从近期数据来看,大青菜、小青菜的供应量较上阶段相比减少95.21%,13.99%,大青菜、小青菜的批发价分别在1.65元/斤、1.95元/斤左右,与上阶段相比小幅上浮。相信再过一周温度有所下降,届时叶菜类蔬菜将有所下降。(蔬菜部 徐黎)