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[2021-2-20]

蔬菜价格回落 小青菜“大跳水”

 

      受疫情影响,今年留南通过年的人员比往年有所增加,市场就地过年的经营户也有所增加,因此自大年初二开始不少经营户已经陆续出摊。正月初三蔬菜区交易车辆已经逐步恢复,日交易量达650余吨,是去年同期的五倍。

      春节期间,升温明显,天气开始转暖,加快了本地蔬菜的生长,迎来了集中上市期,货源供应向好,多数蔬菜价格呈下降态势。据菜价数据显示,椒类、葱类价格坚挺,大白菜、甘蓝、萝卜价格平稳,文蛤菜、西生菜、大青菜、茼蒿、小青菜等价格下降明显,同上周对比后发现,文蛤菜下降35%,西生菜下降20%,大青菜下降27%,其中小青菜价格出现大跳水,由上周的3.57/公斤下降至0.5/公斤,环比下降了85%左右。由于气温的回升,地产菜产量高,供应十分充足,但是学校食堂及单位正处于春节假期状态,需求量放缓,供大于求导致蔬菜价格直线下降。

      蔬菜区负责人表示,目前蔬菜区已有70%的经营户开门营业,随着蔬菜的采收、存储、运输、需求等恢复到正常,部分蔬菜的格还将继续回落。(蔬菜区 康倪)