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[2021-2-7]

冷库“越冬迎春”蔬菜保供工作正式启动



 

      近日,冷库迎来了节前蔬菜入库保供的第一批“小浪潮”,连续三日蔬菜大批量入库,总计入库蔬菜180个托盘,总量达到160吨左右。在冷库里,每一批蔬菜都附有产地证明、蔬菜农药残留检测结果等“身份证明”,同时,库管员每日做好全方位巡库,特别是库温巡查,保障冷库处于储藏最佳温度。

      按照冷链部经理袁东的保供工作部署,今年的蔬菜冷库保供积极引导商户形成“实物储备、在田储备”多位一体的储备方式,保供时间持续至20213月初,保供蔬菜按照实物储备500吨为标准,主要储备品质以土豆、娃娃菜、洋葱、豌豆、西蓝花、山药六个品种为主,其余小量储备蔬菜品种10余个。

      下一步,冷链部将继续密切关注天气变化情况及节日效应的影响,组织商户强化货源储备,及时与商户沟通,掌握品种交易价格,并结合市场交易实际,适时引导商户投放在库保供农副产品,确保市场供应稳定、价格平稳,圆满完成春节保供任务,为市民们的“春节菜篮子”保驾护航。(冷链部 高俊燕)