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[2019-10-8]

干货区开展节日期间食品安全检查




 

      为加强节日期间食品安全,防范和坚决遏制各类安全事故的发生,干货区提早谋划,多措并举,开展节日期间食品安全大检查。以日常监督检查为常态,专项整治检查为补充,有重点的对干货区三个大厅展开食品安全检查。

      本次专项检查由副经理顾晶带队,主要就干货大厅的商户三证是否齐全,所经营的产品外包装是否完好,有无过期、三无食品,食品的检测报告、产地证明是否齐全,商户一票通的填写是否规范等多方面展开检查。

      此次检查发现,有部分商户一票通填写不规范,过期食品未及时处理,已限期整改,并要求现场管理人员及时复查,同时做好常态化管理进一步保障节日期间的食品安全。(干货区 吴珍凤