为进一步规范经营户的食品经营行为，加强食品安全管理，11月6日下午，干货配送区主办陈晓伟组织开展干货配送区食品安全培训，片区经营户代表参加了培训。

培训会上，干货配送区主办陈晓伟结合“日管控、周排查、月调度”工作要求，从食品安全管理制度、食用农产品进货查验记录制度、反食品浪费法等方面入手，详细解读了国家食品示范城市创建“两个责任”及诚信文明经营等内容，并对日常检查中食品安全注意事项、索票索证、食品储存中遇到的问题重点培训讲解，要求各经营户牢固树立食品安全第一责任人意识，切实履行食品安全责任。同时，提醒各经营户要严格区分散装食品与预包装食品，完善证照、检验合格报告及食品标识标签等各环节内容，把好食品质量安全关，自觉遵守法律法规，文明经营、诚信经营。