中秋到,莲藕俏


 

      七月莲,八月藕,金秋时节正是莲藕成熟收获的季节,随着中秋佳节的不断临近,莲藕的销量很是紧俏。何莲一身宝,秋藕最补人,中秋食藕,也是寄团员之意,于是莲藕也成了中秋餐桌上必不可少的一道佳肴。

      本阶段,我市场为了更好地配合市民逐步放大的对藕的需求,每天莲藕的上市量达到了23吨左右,均价在2.3元一斤左右。

      据了解今年莲藕的产量较高,莲藕喜热,随着产量大涨,价格也随之走低,平均价比去年下浮25.8%左右。中秋过后,伴随着开学季的到来,学校食堂和周边餐馆莲藕进货需求将提升明显。(蔬菜区 陆新新)