为了进一步落实公司关于食品安工作的相关要求，7月22日上午，蔬菜区召开了食品安全专题会，会议由吕剑经理主持，管理员及部分员工参加。

      今年是南通市创文的验收之年，为确保夏季饮食安全，保护广大人民群众的身体健康和生命安全，蔬菜区全面打响夏季食品安全保卫战。会上吕经理要求每位经营户要亮证经营，同时要规范的填写一票通，并提供进货凭证和产地证明，同时交易区还要对不合格菜品的处置销毁工作形成闭环。“一票通”票据的使用让蔬菜销售行业从业人员的管理更加规范，蔬菜的采购索证查验、电子一票通、蔬菜储藏管理、蔬菜粗加工、蔬菜安全留样管理等操作更加“循规蹈矩”，进一步明确了食品安全工作的责任性和重要性。（蔬菜区 陆新新）