疫情防控期间,为进一步贯彻落实崇川区市场监督管理局及公司食安部关于进口冷冻品的管理要求,水产肉类交易区结合通市监发88号文件精神,专门成立工作组对进口冷链食品开展了有针对性的规范管理。重点是做好冷库内货物的储存堆放及进口冷链食品的“溯源”管理,确保做到“进口与国产货物隔开储存,进口冷冻品来源可查、去向可追”,对于没有使用江苏冷链app的经营户一律禁止经营进口冷链食品。经过区域大力规范整顿,水产大厅A14号经营户赵彦亭被市场监督管理局树立为先进经营户典型。
据悉,为严格贯彻落实市场对进口冷冻品的管理要求,经营户赵彦亭每天都要工作到深夜。具体做法包括:一是如实填报每日销售记录;二是规范开具“一票通”;三是采取强制措施,要求下游客户建立、使用江苏冷链APP。对于没有下载使用江苏冷链APP的,一律停止供货;对于不会使用江苏冷链APP的,利用手机微信视频,从APP软件中的授权、主体登记、仓库管理、入库、出库等各环节对客户进行逐一指导。通过夜以继日的不断努力,经营户赵彦亭在多次接受上级行政主管部门检查的过程中都得到了领导的表扬与肯定。并于8月15日接受启东市场监督管理局的邀请,为辖区进口冷链食品经营户开展巡回演讲,介绍好的经验与做法。
都说食品安全大于天。通农物流作为南通市民的“菜篮子”工程,一直将保障百姓的民生福祉视为己任,始终秉持“打造一流品牌、追求卓越品质”的精神,严格贯彻落实国家食品安全的各项法规要求。尽管新冠疫情为百姓的生存带来一场危机,但这也恰恰是加大食品安全管控的有效契机。相信通过政府的有力作为,企业的规范管理,两者形成的合力,一定能确保通城百姓平安度过此次危机。(冷链部 范渊)