为了提高市场全体人员对于食品安全的理解与重视,通农物流食安部于2021年7月14日和7月16日在公司展销楼四楼会议室开展食品安全知识培训。
本次培训邀请了食品安全协会的两位专家,张新宇主任和吴海燕教授,对食用农产品市场销售质量安全监督管理办法、南通市推行食用农产品合格证制度实施方案、南通市食用农产品市场销售日常监督检查指南、南通市进口冷链食品全流程疫情防控工作方案、食品安全法律法规等进行了由浅入深、通俗易懂的阐述,再结合专家们在检查过程中遇到的典型示例,让参加培训的工作人员和各交易区经营户提高了警惕,在平时工作中会更加注重食品安全。
会后,现场参加培训的工作人员表示:食品安全重于泰山,我们在工作中一定会认真监督每一个经营户,仔细查看销售的货品,确保市场上食品的安全。各个经营户也说会对进货渠道的安全更加重视,不进不合格产品,运输过程中也会注重运输环境,积极配合市场检测,让消费者买的放心。(食安部 张云)