为创建食品安全城市打牢基础， 10月29日，市场监督管理局潘韶东局长及市场检测中心一行人到我交易区进行食品安全检查。

      在经理范一凡的陪同下，从干货大厅开始，主要对干货5、6、7号大厅及粮油大厅的过期食品、三无产品、进货凭证、一票通的填写等进行了检查和指导。检查过程中，潘局长也进行了食品安全普及教育，提醒我们商户部分食品在开箱零售时，一定要使用符合规定的容器盛放，不可以随意堆放在纸箱内进行售卖，过期食品要及时作下架处理、一票通的填写一定要准确详细等等。

      本次检查，干货总体情况良好，但仍要从细节抓起，以高质量、高要求、高标准、精细化的管理做好食品安全工作，将食品安全管理保持常态化，迎接食品安全城市检查。（干货区 吴珍凤）