5月17日上午,食安部根据市市场监督管理局相关文件要求,组织各交易区食品安全管理员进行农产品信息公示培训。
此次培训主要针对各个交易区检测结果和食品安全宣传知识公示等内容。一方面,检测中心每日在第一时间将检测结果发送给交易区食品安全管理员,再由管理员编辑成PPT格式,通过远程控制软件,把检测结果及时公布在电子显示屏上,以便经营户和市民查询、了解食品安全情况。另一方面,利用显示屏滚动播放食品安全知识和标语,督促经营户严格遵守《食品安全法》等相关法律法规,守法经营,确保市场农产品供应安全。(食安部 马青)