蔬菜交易区积极推行“一票通” 助力南通创建食品安全城市

      为进一步规范通农物流食品安全监管,建立以蔬菜批发商为载体的“源头可溯、安全可控、去向可查”的食品安全监管新体系,蔬菜交易区经理沈新华在接到上级指示后第一时间动员全体员工做好“一票通”推行的前期准备工作,向经营户广泛宣传“一票通”使用的重要意义,做到蔬菜交易区经营户“一票通”使用全覆盖,零漏洞。
      在“一票通”推行过程中,蔬菜收费道闸作为第一道“防线”,由于每天进场交易车辆较多,蔬菜交易区员工坚守岗位认真做好收费道闸交通疏导工作,同时向排队等候的经营户提前发放“一票通”,耐心向书写有困难的经营户提供帮助,指导经营户规范填写,妥善保管,得到了经营户的一致好评。
      今后通过经营户对“一票通”的使用,如果出现食品安全事故,可以从过去“地毯式”的排查,到现在通过查看“一票通”信息迅速查出该食品的批发商以及上下级供货商的详细信息、进货数量等信息,一旦发生食品安全问题,可在最短的时间内确定问题食品的流向,更加高效的保障通城市民的食品安全。(蔬菜部 徐黎)