通农物流2018年第一次食品安全专题会议召开



      1月8日下午,通农物流召开了2018年第一次食品安全专题会议。会议传达了市食安委办公室下发的《关于做好2018年元旦春节及市、县“两会”期间食品安全工作的通知》,并就近期重点工作和“两节两会”期间食品安全工作做出了安排部署。
      通农物流市场部副总经理姜浩提出以下几点要求:(一)各部门根据自身特点,制定关于做好“两节两会”期间食品安全工作的实施方案和保障措施,明确主要负责人及主体责任,做好阶段性工作,杜绝食品安全事故的发生,同时为今后的食品安全管理工作做好铺垫;(二)交易区按照实际情况,与经营户签订食品安全协议,将保供稳价与食品安全相结合,要进一步做好基础性工作,严格实行索票索证制度,定期检查经营户票证是否齐全,发现问题要及时整改;(三)检测中心对具体检测项目进行列表,加大检测力度,交易区制定检查表格,加强对经营户的查处力度,通过点面结合的方式,完成“两节两会”专项检查工作;(四)检测中心除必检和抽检项目外,还要针对特殊品种进行重点检测,降低其潜在风险;(五)各部门对各自的食品安全应急预案进行桌面演练,并进一步修改与完善。
      随后,通农物流副总经理张勇指出:在食品安全工作方面,各部门思想上要重视、措施上要到位,农产品从“走进来”到“走出去”要落实好食品安全工作,确保检测及时、处置及时、检查到位。同时,节日期间农产品销售量大大增加,要求经营户提供进货凭证及产地证明等相关票据,规范使用统一印制的销售凭证。此外,强化对经营户的宣传教育工作,督促其守法经营,并组织各部门进行联合大检查,要求不达标的经营户限时整改,从而进一步提高通农物流的食品安全保障水平。(检测中心 马青)