淡水鱼、杂鱼大量上市

      随着天气转冷,淡水鱼区乌青开始大量上市,乌青的季节性较强,冬季时才会大量上市,目前通农物流的乌青主要来自上海,现在规格普遍还不大(在8—12斤/条左右),乌青市场较为成熟,价格波动不大,虽然现在处于上市初期但是价格较往年没有太大上涨,在10—12元/斤左右,较为亲民。其它品种淡水鱼产量都有明显增加,白鲢、花鲢、草鱼、鲫鱼、鳊鱼等较为常见的淡水鱼进场量都较前两个月增加了20%左右,随着量的增加,价格自然有所下降,目前白鲢价格2.2--2.6元/斤,花鲢价格4.5--5.5元/斤,鲫鱼价格4.0--6.0元/斤,草鱼价格稳定在5.0--6.0元/斤,鳊鱼价格在5.0--5.5元/斤左右。
      杂鱼区市场的火热程度因为小鲫鱼的活跃而持续上升,小鲫鱼产地以淮安为主,随着小鲫鱼的大量上市,价格也开始走低,现在鲫鱼的价格在4—6元/斤,较前两个月下降了约35%。其它杂鱼也开始大量上市,昂刺鱼(产地浙江)、野生小鲫鱼(产地淮安)、黑鱼(产地苏州、常州、宁波等地)等杂鱼主力品种开始大量进场,价格自然也有所下降目前昂刺鱼7--12元/斤,黑鱼8--12元/斤都下降了10%左右。(水产部 陈旭鹏)