干货区节后继续狠抓食品安全 创建放心市场

      双节之后干货交易区始终坚持用最严格的监管,全面落实食品安全责任制,创建放心市场。
      通农物流干货区常态化坚持做到“五个加强、五个到位”:一是加强领导责任到位。干货区成立了“食品安全领导小组”,班子成员分工明确,各个环节任务清楚责任到位;二是加强宣传、认识到位。根据不同季节、主要节假日在交易区大厅内明显位置、人员集中道路路口张贴、悬挂既有教育意义,又有针对性的食品安全宣传标语。利用电子显示屏易看、易懂的特点,每天在交易高峰时播放食品安全有关知识,使广大商户依法诚信经营的意识得到了提高;三是加强监管、措施到位。严格审查入场商户营业执照、食品经营许可证、健康证,严格落实索证索票制度,加强日常监管,保证上市食品安全;四是加强联查、防范到位。每个月、主要节日会同检测部门进行联查,防止假冒伪劣食品上市。五是加强检测、把关到位。市场检验检测设备完善,对粮油、南北干货、炒货、海干货等食品检测达到全覆盖,给市民提供一个放心购买的市场。(干货部 管文娟)