近期南通地区持续阴雨,对水产品交易造成一定影响,整体处于量、价齐跌状态。水产市场销售主要呈现以下特点:一是淡水鱼需求不旺,价格普遍回落。水产交易好像处于节前蛰伏状态,各类水产品都是走量趋缓,加上受阴雨天气影响,以往走货积极的四大家鱼,上周交易量也呈下跌状态,环比都有近10%的下降。上周鳊鱼综合平均价每斤6.5元,表现平稳。草鱼每斤7.2元、花鲢鱼每斤5.7元左右,环比都有近4%的下降。鲫鱼是主流,价格波动稳定在6.0--7.5元/斤。二是对虾上市量回升,价格下降明显。九月中旬以后,随着新一批对虾的出塘,市场对虾供应量有所回升,价格在8--28元/斤,较上周下滑8%左右。三是海鲜上市量充足,梭子蟹价格下降明显。随着禁渔期全面结束,当前通农水产各类鲜活海产品上市品种丰富,价格也处于全年的低位。上周市场梭子蟹综合平均价每斤11元,价格环比又有6%的下降。
国庆、中秋两大传统佳节即将到来,市场水产品交易将迎来全年交易高峰,受节日需求带动,价格将会有一定的上升空间。(水产部 徐峰)
国庆、中秋两大传统佳节即将到来,市场水产品交易将迎来全年交易高峰,受节日需求带动,价格将会有一定的上升空间。(水产部 徐峰)