为更好地满足客户需求,配送工作尽可能细节化。一、农产品采购:针对客户每日的需求订单,菜品采购过程中,采购员每日将菜品以图片形式上传至工作群中,建议客户选择性价比高的蔬菜,待业务员跟客户沟通确认无误后才会购买;二、叶菜保鲜:绿叶蔬菜、叶类花菜及豆芽类农产品,在温度升高的情况下,置于蔬菜筐内统一放入冷库;对需求量大的农产品,供应商会直接从基地采摘后,用蔬菜筐放置配送,避免造成农产品压迫损坏或因碰撞导致的菜品腐烂等情况。三、仓储入库:仓库人员严格进行入库把关,特别是水果,一经发现腐烂,会立即让供应商换货,保证农产品新鲜度。四、分拣:分拣人员会将菜品分好将其放置于冷库对应的客户摊位上。驾驶员在配送出车前,也会核对客户订单,以免出现漏单情况的发生,给客户带来困扰。
“服务好客户”是通农配送中心的工作宗旨,配送工作从客服、业务、采购、仓储、分拣到配送车队,环环相扣。(配送中心 严匀蔓)